Winterlicher Blattsalat
mit Granatapfelkernen an Hausdresssing
― Fr. 9.50 ―
Kross gebratenes Wolfsbarschfilet
auf Wasabi Ravioli mit Antipasti von Wintergemüse, Rucolapesto und gerösteten Haselnüssen
― Fr. 19.00 ―
Bunt gemischter frischer Marktsalat an Hausdressing
― Fr. 12.50 ―
Lauwarme Tranchen von der Kalbshaxe
(Schweiz) mit weisser Bohnen- Vinaigrette, winterlichem Salatstrauss und Karottenheu
― Fr. 21.00 ―
Würzige Arabische Linsensuppe
mit Karotten und Kokosmilch serviert mit Harissa-Scones
― Fr. 13.00 ―