CH / TESSIN, Brivio Brut Spumante IGT
Prosecco Svizzero Guido Brivio, Mendrisio, Trauben: Pinot Bianco, Merlot
CHF 9.50––
D / RHEINGAU, Rheinriesling Remastered Zero (Alkoholfrei)
Weinhaus Dr. Corvers-Kauter, Rheingau, Traubensorte: Riesling
CHF 7.50––
D / RHEINHESSEN, Drei Freunde Rosé Sparkling (Alkoholfrei)
Drei Freunde, Rheinhessen, Traubensorte: Pinot Noir
CHF 9.50––
I/ SIZILIEN, Lighea Zibibbo Sicilia DOC
Donnafugata Familie Rallo, Insel Pantelleria, Traubensorte: Zibibbo (Muscat d’Alexandrie)
CHF 7.90––
CH / WAADT, Saint Saphorin rouge Barrique AOC
Domaine Louis Bovard, Cully, Trauben: Pinot Noir, Merlot & Syrah
CHF 9.80––
F/ BORDEAUX, Château Chapelle d’Aliénor
Familie Malet Roquefort, Saint Émilion, Trauben: Merlot & Cabernet Franc
CHF 9.00––
I – SIZILIEN, Bell’Assai Vittoria DOC Frappato Sicilia
Donnafugata Familie Rallo, Vittoria, Traubensorte: Frappato
CHF 8.90––
F / JURANCON, Château Jolys
Château Jolys, Trauben: Gros Manseng, Petit Manseng
CHF 7.80––
CH / TESSIN – BIANCO ROVERE DOC, MERLOT BIANCO DEL TICINO
Guido Brivio, Mendrisio, Traubensorte: Merlot
CHF 39.00
CH / WALLIS – PETITE ARVINE AOC „CHÂTEAU LICHTEN“
Château Lichten, Leuk, Traubensorte: Petite Arvine (Bio in Umstellung)
CHF 35.00
F / LOIRE – POUILLY-FUMÉ AOC „LES CHARMES“
J.-C. Chatelain, St.-Andelin, Traubensorte: Sauvignon blanc
CHF 34.00
F / CHAMPAGNE – CHAMPAGNE MAILLY BRUT GRAND CRU RÉSERVE
Champagne Mailly, Mailly, Traubensorten: Pinot Noir, Chardonnay
CHF 52.00
I / TOSKANA – DONNAOLIMPIA DOC BOLGHERI ROSSO
Donna Olimpia 1898, Bolgheri, Traubensorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
CHF 52.00
I / PIEMONT – BAROLO DOCG CASTIGLIONE
Az. Vietti, Castiglione Falletto, Traubensorte: Nebbiolo
CHF 75.00
P / DOURO – QUINTA DO CRASTO DOC RESERVA “VINHAS VELHAS”
Quinta do Crasto, Sabrosa, Tr: Touriga Nacional, Touriga Franca, div.
CHF 46.00
F / BORDEAUX – HAUT-MÉDOC- CHÂTEAU SÉNÉJAC AC, CRU BOURGEOIS
Château Sénéjac, Haut- Médoc, Tr.: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petite Verdot
CHF 45.00
F / BORDEAUX – PAUILLAC – CHÂTEAU BATAILLEY AC, 5ÈME CRU CLASSÉ
Château Batailley, Pauillac, Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
CHF 69.00
CH / GRAUBÜNDEN – MALANSER PINOT NOIR VILLAGE AOC
Georg Fromm, Malans, Traubensorte: Pinot Noir
CHF 39.00
CH / WALLIS – LE TOURMENTIN AOC, ASSEMBLAGE ROUGE
Dom. Rouvinez, Sierre, Traubensorten: Humagne Rouge, Cornalin, Syrah, PN (Bio in Umstellung)
CHF 37.00
CH / TESSIN – RIFLESSI D’EPOCA DOC, MERLOT DEL TICINO
Guido Brivio, Mendrisio, Traubensorte: Merlot (Barrique)
CHF 45.00
– SUISSE –
BERN – CHARDONNAY AOC FRAUENKOPF
Nik Bösiger, Twann, Traubensorte: Chardonnay, (Bio)
CHF 65.00
GENÈVE – PINOT GRIS DE DARDAGNY AOC
Domaine E. Hutins, Dardagny, Traubensorte: Pinot Gris (Bio)
CHF 63.00
TESSIN – BIANCO ROVERE DOC, MERLOT BIANCO DEL TICINO
Guido Brivio, Mendrisio, Traubensorte: Merlot (Barrique)
CHF 69.00
WALLIS – PETITE ARVINE AOC „CHÂTEAU LICHTEN“
Château Lichten, Leuk, Traubensorte: Petite Arvine (Bio in Umstellung)
CHF 59.00
– ALLMAGNE –
MOSEL – RIESLING “PIESPORTER DOMHERR” ***TROCKEN
Weingut Hain, Piesport, Traubensorte: Riesling
CHF 59.00
– L’ITALIE –
PIEMONT – VIETTI ROERO ARNEIS DOCG
Vietti, Castiglione Falletto, Traube: Roero Arneis (Bio in Umstellung)
CHF 58.00
MARKEN – MARCHE BIANCO “PECORINO” IGT
Fattoria Dezi, Servigliano, Traubesorte: Pecorino
CHF 59.00
– LA FRANCE –
LOIRE – POUILLY-FUMÉ AOC „TRADITION“ AOC
Dom. Serge Dagueneau et Filles, Saint-Andelain, Traubensorte: Sauvignon Blanc
CHF 61.00
BURGUND – PULIGNY- MONTRACHET AOC
Domaine. Jean- Marc Boillot, Pommard, Traubensorte: Chardonnay
CHF 118.00
RHÔNE – SABLET BLANC AOC
Domaine Piaugier, Sablet, Tr: Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Roussanne (Bio)
CHF 59.00
CHAMPAGNE – CHAMPAGNE SAMUEL PAVEAU BRUT AOC
Dom. Samuel Paveau, Bouzy, Traubensorten: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
CHF 79.00
– SUISSE –
BERN – PINOT NOIR RÉSERVE AOC
Weinbau Martin Hubacher, Twann, Traubensorte: Pinot Noir (Bio in Umstellung)
CHF 76.00
NEUCHÂTEL – PINOT NOIR AOC „CUVÉE CHARLOTTE“
Domaine Chambleau, Colombier, Traubensorte: Pinot Noir (Bio)
CHF 72.00
WAADT – CUVÉE LOUIS SAINT SAPHORIN AOC
Domaine Louis Bovard, Cully, Traubensorten: Syrah, Merlot
CHF 69.00
WALLIS – LE TOURMENTIN AOC
Dom. Rouvinez, Sierre, Tr: Pinot Noir, Cornalin, Humagne Rouge, Syrah (Bio in Umstellung)
CHF 68.00
WALLIS – CORNALIN AOC
Cave Mabillard-Fuchs, Venthône, Traubensorte: Cornalin
CHF 70.00
WALLIS – HUMAGNE ROUGE AOC
Simon Maye & Fils, Chamoson, Traubensorte: Humagne Rouge
CHF 75.00
TESSIN – MERLOT DEL TICINO “ARTÙ” IGT
Cantina il Cavaliere, Gambarogno, Traubensorte: Merlot
CHF 62.00
TESSIN – “CARDO” ROSSO DOC
Fratelli Meroni, Biasca, Tr: Merlot,Carminoir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
CHF 75.00
TESSIN – SASSI GROSSI DOC
Gialdi Vini, Mendrisio, Traubensorte: Merlot
CHF 118.00
GRAUBÜNDEN – PINOT NOIR AOC
Weingut Familie Hansruedi Adank, Fläsch, Traubensorte: Pinot Noir
CHF 65.00
GRAUBÜNDEN – PILGRIM PINOT NOIR AOC
Weinbau Möhr-Niggli, Maienfeld, Traubensorte: Pinot Noir
CHF 98.00
Thurgau – PINOT NOIR N°2 AOC
Schlossgut Bachtobel, Weinfelden, Traubensorte: Pinot Noir (Bio)
CHF 79.00
– LA FRANCE –
BURGUND – SAVIGNY-LES-BEAUNE “LES PIMENTIÈRS” AOC
Domaine Dubois d’Orgeval, Chorey-les-Beaune, Traubensorte: Pinot Noir
CHF 75.00
BURGUND – ALOXE-CORTON AOC
Domaine Ravaut, Ladoix- Serrigny, Traubensorte: Pinot Noir
CHF 89.00
RHÔNE – GIGONDAS ROUGE AOC
Domaine Raspail- Ay, Gigondas, Traubensorten: Grenache, Syrah, Mourvèdre (Bio)
CHF 68.00
RHÔNE – SAINT-JOSEPH ROUGE AOC
Ferme et Vignoble Jamet, Arras sur Rhône, Traubensorte: Syrah (Bio)
CHF 69.00
RHÔNE – CROZES-HERMITAGE ROUGE AOC
Domaine Alain Graillot, Pont-de-l’Isère, Traubensorte: Syrah (Bio)
CHF 79.00
BANDOL – BANDOL ROUGE AOC
Dom. de la Tour du Bon, Le Castellet, Tr: Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignan (Bio)
CHF 72.00 / 148.00 (150 cl)
LANGUEDOC – MAS DU COLOMBEL “FAUGÈRES” AOC
Eric Chabbert, Faugères, Traubensorten: Grenache, Syrah
CHF 55.00
BORDEAUX – MÉDOC – CHÂTEAU BEAUVILLAGE AOC, CRU BOURGEOIS
Château Beauvillage, Traubensorten: Merlot, Cabernet Sauvignon
CHF 62.00
BORDEAUX – ST. EMILION – CHÂTEAU TOUR SAINTE- CHRISTOPHE AOC, GRAND CRU
Château Tour Sainte- Christophe, Traubensorten: Merlot, Cabernet Franc
CHF 91.00
– L’ESPAGNE –
RIOJA – RIOJA “VIÑA MURIEL RESERVA” DOCA
Bodegas Muriel, Elciego, Traubensorte: Tempranillo
CHF 59.00
MONTSANT – LAURONA DOC
Celler Laurona, Falset, Tr: Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
CHF 65.00
PRIORAT – LES ERES DOQ
Joan Simó, Porrera, Traubensorte: Cariñena
CHF 84.00 / 168.00 (150 cl)
PRIORAT – CLOS MOGADOR DOQ
Clos Mogador, Gratallops, Traubensorten: Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon
CHF 110.00
RIBERA DEL DUERO – NABAL RESERVA DOC
Bodegas Nabal, Burgos, Traubensorten: Tempranillo, Albillo Mayor
CHF 85.00
TORO – GRAN COLEGIATA “ORIGINAL” DO
Bodegas Fariña, Toro, Traubensorte: Tinta de Toro (Tempranillo)
CHF 68.00
– PORTUGAL –
DOURO – CRASTO RESERVA VINHAS VELHAS DOC
Quinta do Crasto, Sabrosa, Tr: Touriga Nacional, Touriga Franca, div.
CHF 78.00 / CHF 155.00 (150 cl)
DOURO – COLHEITA DOC
Quinta do Couquinho, Horta da Vilariça, Tr: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão
CHF 65.00
DOURO – TOURIGA NACIONAL RESERVA DOC
Quinta do Couquinho, Horta da Vilariça, Douro, Traubensorte:Touriga Nacional
CHF 73.00
DÃO – VINHO TINTO “RESERVA” DOC
Fidalgas de Santar, Casal- Sancho, Tr: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen
CHF 63.00
ALENTEJO – ALICANTE BOUSCHET – VINHAS DAS PALMEIRAS
Herdade do Esporão, Évora, Traubensorte: Alicante Bouschet
CHF 79.00
ALENTEJO – TAPADA DE COELHEIROS TINTO V.R. TAPADA ALENTEJANO
Herdade de Coelheiros, Igrejinha, Traubensorten: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
CHF 79.00
ALENTEJO – ARAGONEZ CANTO DO ZÉ CRUZ DOC
Herdade do Esporão, Évora, Traubensorte: Aragonez
CHF 79.00
ALENTEJO – MALHADINHA V.R. TINTO ALENTEJANO
Herdade de Malhadinha Nova, Trauben: TN, Aragonez, Alicante Bouschet (Bio)
CHF 98.00
– L’ITALIE –
PIEMONT – LANGHE NEBBIOLO DOC
Az. Agr. Marco Porello, Canale, Traubesorte: Nebbiolo
CHF 59.00
PIEMONT – BARBERA D’ALBA DOC “MORASSINA”
Az. Agr. Giuseppe Cortese, Barbaresco, Traubensorte: Barbera
CHF 65.00/ 130.00 (150cl)
PIEMONT – NEBBIOLO LANGHE DOC “PERBACCO”
Az. Vietti, Castiglione Falletto, Traubensorte: Nebbiolo
CHF 69.00
PIEMONT – BAROLO DOCG CASTIGLIONE
Az. Agr. Vietti, Castiglione Falletto, Traubensorte: Nebbiolo
CHF 118.00
SÜDTIROL – LAGREIN “STARC” DOC
Weingut Obermoser, Bozen, Traubensorte: Lagrein (Bio)
CHF 62.00
TOSKANA – AIONE IGT
Az. Agr. Aione, Val di Cecina, Tr: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
CHF 79.00
TOSKANA – BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
Mastrojanni, Castelnuovo dell’Abate, Traubensorte: Sangiovese
CHF 95.00
TOSKANA – SALCO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG
Tenuta Salcheto, Siena, Traubensorte: Prugnolo Gentile (Sangiovese) (Bio)
CHF 108.00
TOSKANA / BOLGHERI – MILLEPASSI BOLGHERI DOC SUPERIORE
DonnaOlimpia 1896, Bolgheri, Traubens.: Sangiovese, Cabernet Sauv, Merlot
CHF 118.00 / 240.00 (150cl)
SARDINIEN – CANNONAU DI SARDEGNA DOC COSTERA
Az. Agr. Argiolas, Cagliari, Traubensorte: Cannonau
CHF 59.00
SARDINIEN – KOREM IGT BARRIQUE, ISOLA DEI NURAGHI
Az. Agr. Argiolas, Cagliari, Traubens.: Cannonau, Cariniano, Bovale
CHF 78.00
SARDINIEN – TURRIGA IGT BARRIQUE, ISOLA DEI NURAGHI
Az. Agr. Argiolas, Cagliari, Traubens.: Cannonau, Cariniano, Bovale
CHF 145.00
– L’AUTRICHE –
KAMPTAL – ZWEIGELT NIEDERÖSTERREICH
Weingut Topf, Strass, Traubensorte: Zweigelt
CHF 52.00
BURGENLAND – SCHWARZ CUVÉE
Weingut Johann Schwarz, Andau, Tr: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Zweigelt
CHF 68.00
– ALLEMAGNE –
AHR – SPÄTBURGUNDER N°2 VDP
Weingut J.J. Adeneuer, Ahrweiler, Traubensorte: Spätburgunder
CHF 64.00
AHR – SPÄTBURGUNDER “ROSENTHAL” VDP GROSSES GEWÄCHS
Weingut J.J. Adeneuer, Ahrweiler, Traubensorte: Spätburgunder
CHF 99.00
(alle Preise inklusive 8.1 % MWST) —
La Cave:
Les Chopines